Na literatura Brasileira tem muita coisa boa

Valoriza o teu próprio universo, valoriza o que há dentro do teu guarda-roupa. Estuda-o com carinho, te veste com e repara que tu podes sair muito bem vestido (a) com o que tens e ser digno de mostrar ao mundo o teu valor. Se tu não faz bom uso das coisas boas que tens, quem fará?

“…os arreios já estavam na estrebaria. Eu me enfiei numa calça que tinha sido de pai, para montar com mais liberdade. Me servia perfeitamente, eu sabia. Pai era magro como eu, e tinha um pouco mais que a minha altura. Enfiei todo o dinheiro no papo de ema, e amarrei aquele rolo grosso em redor da minha cintura, apertado, como via pai fazer. Vesti em cima o casaco de pai, para esconder a cintura aumentada. Espalhei pelos cantos da casa uns canudos de pólvora que João Rufo tinha me ajudado da preparar. Derramei pelo chão e pelas paredes todo o pote de azeite de carrapato que se guardava para as candeias. Ensopei tudo de azeite o mais que podia. Trabalhei ligeiro, mas com calma, nunca pensei ter tanta calma. ”  MEMORIAL DE MARIA MOURARACHEL DE QUEIROZ

 

Memorial de Maria Moura

 

 

Behind the curtains!

I cook at least 80 dishes per day. There are many things behind the flavours and colours. Sometimes I have the chance to appreciate the happiness and the pretty treatment of the meals showed through the customers photos.

 

Buckwheat with squash

“Buckwheat with squash, dates , almonds and celery…insanely delicious and here I used to think healthy food is boring”

Little actions ventilate behind the curtains!

Buckwheat with squash